In de maand maart hebben we bij de MetOmdat® online leeromgeving het thema ‘Meer energie’ centraal staan. Iedere dag delen we kennis, tips en adviezen om je energiek, fit en vitaal te voelen. We zitten aan het einde van de winter en dit gaat vaak gepaard met een gebrek aan daglicht en energie. Je weerstand is de afgelopen maanden flink op de proef gesteld en je lichaam hunkert naar een flinke dosis energie.
Kon je energie maar uit een potje halen. Wat als ik je vertel dat het kan!
Natuurlijk weten we allemaal dat gezonde voeding en een gezonde leefstijl bijdragen aan een fit en vitaal lichaam dat bruist van de energie. Maar voor iedereen die opzoek is naar een extra dosis energie zou ik adviseren om vandaag nog een potje spirulina in huis te halen.
Wat is spirulina?
Spirulina is een voedingssupplement, vervaardigd uit blauwgroene spiraalvormige bacteriën. Door de spiraalvorm en zachte celwand van de alg worden de stoffen makkelijk door je lichaam opgenomen. Spirulina is zo oud als de aarde zelf en rijk aan vitaminen, essentiële aminozuren, omega 3 – vetzuren, essentiële vetzuren, mineralen en eiwitten.
Het eiwitgehalte van spirulina is 60-70% en bevat alle essentiële aminozuren.
Het eiwitgehalte is hoger dan in soja of vlees.
Van nature groeit de alg in mineraalrijke zoutwatermeren. De commerciële spirulina wordt vandaag de dag gekweekt in speciale buitentanks dicht bij de evenaar. Dit in verband met de warme en vele dagen zon per jaar die daar aanwezig zijn. Je kunt spirulina in pil- of poedervorm consumeren.
Zonne-energie uit een potje
Planten zijn hun tijd ver vooruit, waar de gemiddelde Nederlander nog maar sinds kort zonne-panelen op zijn dak heeft gemonteerd om gebruikt te maken van zonne-energie, doen planten dit al sinds jaar en dag. Door middel van fotosynthese zetten planten de energie van de zon om in eetbare stoffen zoals koolhydraten, eiwitten en vetzuren.
Planten en dan met name algen staan aan de basis van onze voedselketen, ze halen hun energie uit de zon. Wij mensen en dieren eten planten om energie te krijgen. Zo kun je stellen dat onze energie een vorm van zonne-energie is.
Wetenschappers hebben ontdekt dat de energie uit de zon belangrijk is voor onze gezondheid. Spirulina wordt niet voor niets ‘eetbaar licht‘ genoemd. Je kunt het zien als een eersterangs bron van zonne-energie en zorgt ervoor dat jouw vermoeidheid als sneeuw voor de zon verdwijnt.
Levenslicht
Spirulina wordt gekweekt in gebieden waar de zon meer dan 320 dagen per jaar schijnt en zit hierdoor boordevol foton-energie. Foton is een ander woord voor licht; foton-energie is afkomstig van biofotonen. Bio betekent leven. Biofotonen kun je dus vrij vertalen naar ‘levenslicht’.
Zonder direct de fysica in te duiken kun je stellen dat jouw lichaam een bron van biofotonen is, je bent een brok levenslicht! Het is belangrijk dat jij jouw lichaam voed met zonlicht of door veel zonne-energie te eten. En laat spirulina nou een bom zonne-energie zijn. Eet daarnaast veel verse, biologische en vooral zongerijpte voedingsmiddelen en voel je snel weer energiek.
Waarom is spirulina heer en meester op het gebied van zonne-energie?
Chlorofyl is een natuurlijk kleurpigment dat planten, algen en (blad) groenten hun groene kleur geeft. Dit komt omdat de stof het rode en blauwe deel van het lichtspectrum absorbeert.
Gras bevat bijvoorbeeld twee type chlorofyl, type A en type B. Chlorofyl A absorbeert de rode kleuren uit zonlicht en chlorofyl B absorbeert de blauwe kleuren. Als je rood en blauw weghaalt uit wit licht, dan is groen de enige kleur die overblijft. Het groene licht wordt teruggekaatst door de bladgroenkorrels, waardoor wij de kleur groen zien.
Over het algemeen geldt hoe donkerder de groen van het blad of de groente is, hoe meer chlorofyl erin zit. Niet groene groenten kunnen ook chlorofyl bevatten, alleen in mindere mate. Daarnaast is chlorofyl de stof die ervoor zorgt planten en algen zonlicht kunnen absorberen en het proces van fotosynthese in gang zet. Zo krijgen planten en algen hun voeding en energie binnen.
Groenten, grassen en algen die veel chlorofyl bevatten (per 100 gram)
Spinazie 23,7 mg
Tuinkers 31,2 mg
Peterselie 38 mg
Tarwegras 55 mg
Spirulina 115 mg
Gerstegras 149 mg
Chlorella 280 mg
Chlorofyl kan echter maar een bepaald deel van het lichtspectrum absorberen. Spirulina heeft de capaciteit om het gemiste deel van het lichtspectrum ook te absorberen en op te slaan als energie, doordat het het unieke stofje fycocyanine bevat. Daarnaast is spirulina zo klein, dat het zonlicht in alle cellen kan opgeslagen worden. Bij de wat dikkere groene bladeren kan het alleen maar opgeslagen worden aan de kant van de plant die bloot gesteld wordt aan zonlicht.
Wist je dat chlorofyl je lever ondersteunt bij het ontgiften,
het een beschermend laagje vormt in je darmen
en het zorgt dat schadelijke vrije radicalen ingekapseld worden?
De voordelen van spirulina voor jouw systeem
Hieronder een lijst met voordelen van spirulina voor jouw systeem.
- Spirulina is rijk aan vitamine A, C, E, K en de B vitamines B1, B2 en B6. Vitamine E is een krachtige antioxidant en vitamine K is de enige vitamine met een bewezen verjongend effect.
- Spirulina is rijk aan de mineralen denk aan calcium, chroom, ijzer, magnesium, fosfor, kalium, natrium, koper, mangaan, selenium en zink. Een echte weerstandsbooster dus.
- Spirulina is een natuurlijke bron van vitamines en mineralen woordoor het door je lichaam makkelijk op te nemen is.
- Spirulina is een goede bron van sporenelementen. Het bevat het essentiële spoorelement jodium. Die ondersteunt de werking van je schildklier, houdt je hormonen in balans en beschermt je tegen de schadelijke gevolgen van zware metalen en radioactieve straling.
- Spirulina is een bron van eiwitten. De eiwitconcentratie is 60-70%, hiermee staat hij bovenaan de lijst van alle voedingsmiddelen. Daarnaast is het ook nog een hoogwaardige en makkelijk opneembare vorm van eiwitten.
- Spirulina is een bron van de essentiële vetzuren GLA, DHA en EPA; dit heb je nodig voor soepele gewichten en een optimaal functionerend brein.
- Spirulina is rijk aan antioxidanten; dit zijn stoffen in je lichaam die celbeschadiging helpen voorkomen door vrije radicalen te bestrijden. Vrije radicalen zijn instabiel en kunnen daarom schadelijk zijn.
- Spirulina bevat chlorofyl, dit ondersteunt je lever bij het ontgiften van je lichaam.
- Spirulina geeft door zijn zonne-energie veel energie bij vermoeidheid.
- Spirulina werkt ontstekingsremmend, dit heeft de alg te danken aan de krachtige antioxidant fycocyanine, een pigment dat spirulina zijn blauwgroene kleur geeft. Het vermindert vrije radicalen en infecties. Ook activeert fycocyanine het immuunsysteem. Spirulina kun je goed inzetten bij artritis, PMS klachten of allergieën
- Spirulina legt een beschermlaagje om de darmwand, je kunt het inzetten om je darmflora weer in balans te brengen.
- Spirulina stabiliseert de bloedsuikerspiegel, dit voorkomt eetbuien. Gebruik spirulina als je wilt afvallen.
- Spirulina verlaagt het cholesterol gehalte.
- Spirulina vermindert ook de symptomen van hooikoorts. Het zorgt er voor dat je minder last van een loopneus hebt, minder hoeft te niezen, je neus minder verstopt zit en je ogen minder jeuken.
- Spirulina verlaagt de bloeddruk
Hoeveelheden
Spirulina kun je perfect inzetten als kuur voor de periodes dat je wat extra energie kunt gebruiken. Persoonlijk slink ik het aan het einde van de winter en wanneer ik mij vermoeid voel. Ik slink dan 5 mg per dag voor een x aantal weken. Wanneer ik voel dat mijn energie weer op peil is, stop ik de kuur. Sporters kunnen 10 mg per dag gebruiken.
Spirulina poeder of tabletten gebruiken?
Spirulina wordt aangeboden zowel in poeder als in tablet vorm. Persoonlijk vind ik de smaak van spirulina poeder echt niet lekker, vandaar dat mijn voorkeur uitgaat naar spirulina tabletten. Het is belangrijk dat je kwalitatief hoogwaardige spirulina koopt het liefst biologisch. Koop spirulina zonder vulmiddelen.
Ik ben fan van Super greens van Vitakruid – deze bevat zowel spirulina en chlorella.
Eerlijk ook deze smaak is niet fantastisch, maar door een smoothie wel goed te gebruiken. De gezondheidsvoordelen wegen absoluut op tegen de smaak.
Gebruik de code Metomdat10 voor 10% korting bij Vitakruid
Biologische spirulina tabletten gebruik ik als ik geen smoothie maak.
Voor wie liever een mix van spirulina en chlorella gaat,
kan ook kiezen voor biologische spirulina en chlorella tabletten.
Contradicties
Spirulina kan in sommige gevallen ongunstige interacties hebben met diverse medicijnen; met name met medicijnen die het immuunsysteem onderdrukken en bloedverdunners. Spirulina kan het immuunsysteem actiever maken, daardoor kunnen mensen die een auto-immuunziekte hebben, zoals multiple sclerose (MS), lupus (systemische lupus erythematosus, SLE), Hashimoto, reumatoïde artritis (RA) en pemphigus vulgaris (een huidaandoening) beter geen spirulina nemen, omdat het de symptomen van auto-immuunzieken kan verergeren.
Ook bij phenylketonuria, jicht of nierstenen kan het de klachten verergeren. Raadpleeg daarom altijd een arts als je wilt starten met spirulina als je een van bovenstaande ziektes of klachten herkent.
Er is nog te weinig onderzoek gedaan naar de effecten van spirulina op een (ongeboren) baby. Daarom wordt het vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven afgeraden om spirulina te gebruiken.
MetOmdat® meer energie
Wil jij nog meer tips en kennis om je vermoeidheid te lijf te gaan? Wordt dan MetOmdat® inner circle member. Klik hier voor alle informatie
Vond je deze blog waardevol voor je gezondheid? Deel dan deze blog met een ander d.m.v. de knoppen hieronder.
Zo maken we samen iedereen in Nederland fit, vitaal en gezondMetOmdat®.
Ik kan het enorm waarderen als je een reactie achterlaat!
Lieve groetjes,
